• Vicent Guimerà serà el xef que cuinarà les tapes de degustació

La Fira Intercomarcal de l’Oli de Móra la Nova ja ho te tot a punt per posar en marxa un certamen que s’allargarà durant tot el cap de setmana del 27 i 28 de gener. Amb la idea de facilitar el coneixement dels excel·lents olis que es produeixen a les comarques riberenca, terraltina i prioratina, la FIO oferirà ‘La II Nit de l’Extraverge’. És una experiència gastronòmica i sensorial de la mà del director d’un dels tres restaurants ebrencs que compta amb una estrella Michelin, el Xef Vicent Guimerà (Restaurant l’Antic Molí), qui guiarà a les persones que s’apuntin al sopar, a través d’un menú de tapes i plats, a degustar la seva fabulosa cuina maridada amb els olis monovarietals més intensos, aromàtics i personals.

La II Nit de l’Extraverge, que compta amb el suport del Club OliTast, se celebrarà, com a preàmbul de la FIO, el proper divendres 26 de gener a les 21,30 h a la Cooperativa Agrària moranovenca. Les inscripcions estan obertes fins al dimecres 24 de gener (places limitades) a les Oficines de l’Ajuntament o a http://www.firamoralanova.cat/nit_extra_verge/ .